現(xiàn)實(shí)生活中,很多人都容易失眠,這已成為一種病了,特別是在白領(lǐng)高新層中非常常見。今天鴻祥興膳食公司給大家介紹五福安神湯,這湯放了紅棗、蓮子、桂圓、枸杞、牛蒡。都是安神的好東西,用三碗水慢慢熬出一碗湯,這碗湯里全是精華、喝了它就可以做個(gè)好夢(mèng)。
原料:紅棗、蓮子、桂圓、枸杞、牛蒡、紅糖。
做法:
1、新鮮的牛蒡洗干凈、蓮子放到水中浸泡、其余的原料待用;
2、做一鍋清水,水開后放入切片的牛蒡中火煮15分鐘;
3、15分鐘后放入紅棗和泡軟的蓮子中小火再煮20分鐘;
4、最后放入枸杞加入少許紅糖小火煮10分鐘即可。
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1、其實(shí)煲這鍋湯很簡(jiǎn)單就是把原料放進(jìn)去,不過要注意前后的順序和火候。
2、這鍋湯里除了牛蒡其余的原料大家都很熟悉了它們的營養(yǎng)價(jià)值我就不多說了。說說牛蒡吧,它除了具有利尿、消積、祛痰止泄等藥理作用 外,還用于便秘、高血壓、高膽固醇癥的食療,用牛蒡做湯或者泡水會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)中藥的味道。